Faites de la place pour le quinoa rouge biologique. Agrémentez votre garde-manger avec cet incontournable, afin de vous créer plein de mets nutritifs.Le quinoa rouge est une céréale cultivée pour ses petites graines comestibles. Il cuit environ de 15 à 20 minutes selon le ratio de 2 pour 1 (soit 2 parts d’eau pour 1 part de quinoa). Avec son goût de noix, le quinoa est tendre lorsqu’il est cuit, et donc parfait pour la cuisine et la cuisson.

Certifié biologique, végétalien, sans blé ni gluten, le quinoa rouge est une protéine complète comportant les 9 acides aminés essentiels. Il contient également deux fois plus de fibres que les autres céréales, et il est une bonne source de glucides complexes. Il est riche en fer, en lysine, en magnésium, en manganèse et en vitamine B₂, tous nécessaire au bien-être de nos cellules, de nos os et de nos muscles.